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      安慶市市場監管局舉辦全市食品經營環節檢查員業務培訓班

      2022/12/15 8:53:33 閱讀數:80 信息分類:食品招商 編輯:小寧

      為全面提升全市食品流通、特殊食品經營和餐飲服務安全檢查員業務能力和監管水平,12月13日,安慶市市場監管局舉辦全市食品經營環節檢查員線上業務培訓班。

      培訓班上,重點對《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》大型食品銷售企業和食用農產品批發市場落實食品安全主體責任工作指引》《食用農產品批發市場監督檢查實務》《安徽省集體用餐配送單位食品安全監督管理辦法(試行)》《特殊食品銷售安全監督檢查指南(試行)》進行了解讀,并對企業落實食品安全主體責任、食品流通、特殊食品經營和校園食品安全日常監督檢查提出了具體要求。培訓結束后,檢查員參加食品安全知識考核。

      全市食品經營環節34名食品安全檢查員及各縣(市、區)食品安全股室負責人參加培訓考核。

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