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    2. 沂水縣全福食品廠沂水縣全福食品廠

      寧波奉化“三多三重”開展年貨節令食品專項行動

      2022/12/15 8:54:39 閱讀數:86 信息分類:食品招商 編輯:小寧

      元旦、春節即將來臨,為確保廣大人民群眾飲食安全,深入推進食品安全“守查!睂m椥袆。寧波市市場監管局奉化區局聚焦“年貨節令”食品安全,通過監督檢查、專項抽檢、宣傳教育等舉措,開展年貨節食品專項行動,全力守護年貨食品市場穩定。截至目前,已累計檢查各類生產經營主體1260戶次,抽檢“年貨節令”食品120批次。

      一是多樣化檢查,注重隱患查找。針對節日消費的特點,以農貿市場、農批市場、商超等為重點場所,以年夜飯預訂的餐飲酒店、口碑和銷量靠前的生產經營單位為重點對象,結合首次包保督導,全面排摸食品安全風險隱患。與民政部門聯手對標準化老年食堂進行驗收并開展“回頭看”。期間,檢查相關食品生產經營單位1260戶數,發現并整改問題145個,確保隱患及時銷號。

      二是多元化抽檢,注重問題導向。開展“年貨節令”食品專項抽檢,抽檢肉及肉制品、糧食加工品、蔬菜、水果、堅果炒貨、水產品等熱銷年貨食品115批次。同時,結合本月“你送我檢”,開展“鮮食果蔬”免費快檢活動,舉辦“你點我檢”年貨節令食品專項,共抽檢食品5批次,檢測結果將通過網站媒體向社會公布。

      三是多維度宣傳,注重氛圍營造。結合省級食品安全示范區迎接驗收工作,在“奉化發布”“掌上奉化”“甬派”等市、區兩級新媒體平臺,發起新一期的“食品安全科普知識競賽”,邀請廣大網友線上答題拿獎。制作以“年夜飯”主題的“紅黑榜”一期,通過奉化發布、奉化頭條向社會公示檢查結果。另外,結合落實食品安全“兩個責任”工作,組織轄區內的食品安全總監和食品安全員開展食品安全專題培訓,進一步落實食品安全主體責任。

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